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  • mayo 11, 2022 5 lectura mínima

     

    El vodka es un licor elaborado a partir de grano fermentado. El vodka más extendido y de tipo estándar se elabora con maíz, patata o trigo. Sin embargo, existen otros tipos de vodka, elaborados con otros cereales o incluso con frutas. ¿A qué sabe el vodka? El vodka se presenta en una gran variedad de sabores, desde el clásico hasta el exótico. Es importante saber qué tipo de sabores le gustan para poder seleccionar cuál vodka es mejor y que se adapte a su gusto.

     

    ¿De qué está hecho el vodka?

    El vodka se elabora a partir de grano fermentado. El ingrediente base puede ser cualquier grano de cereal, incluyendo:

    • Centeno
    • Trigo
    • Cebada
    • Trigo sarraceno
    • Avena
    • Lino
    • Sésamo
    • Soja
    • Maíz
    • Arroz
    • Tapioca
    • Amaranto
    • Mijo
    • Quinoa
    • Legumbres
    • El mijo, el amaranto y el centeno se utilizan habitualmente para producir vodkas sin gluten.

    El ingrediente base más común para el vodka es el maíz, que puede ser cualquiera:

    • Maíz blanco - Se utiliza para producir vodkas claros o de color claro.
    • Maíz dulce - Se utiliza para producir vodkas ámbar o dorados.

    Se pueden añadir otros ingredientes para ajustar el sabor y el grado alcohólico del vodka, como azúcar, lúpulo u otras especias.

     

    ¿Cuáles son los diferentes tipos de vodka?

    Hay muchos tipos diferentes de vodka, y cada uno tiene sus propias propiedades. Es importante conocer la diferencia entre los tipos para tomar una decisión informada a la hora de comprar. A continuación se indican los tipos de vodka más comunes.

    Vodka ligero - El tipo más común de vodka, los vodkas ligeros tienden a tener la menor cantidad de sabor y alcohol. Son mejores para mezclar otras bebidas como refrescos y zumos, o para servir a los invitados que no son bebedores.

    • El tipo más común de vodka, los vodkas ligeros suelen tener la menor cantidad de sabor y alcohol. Son ideales para mezclar otras bebidas, como refrescos y zumos, o para servir a invitados que no son bebedores. Vodka aromatizado - Los vodkas aromatizados se presentan en una gran variedad de sabores, como:
    • Clásico - Un sabor original con notas de miel, vainilla y cítricos.
    • Cola
    • Sabores de frutas como:
    • mango
    • fresa
    • naranja
    • sandía
    • uva
    • limón
    • Granada
    • Chocolate
    • Jengibre
    • Café
    • Sabores herbáceos como:
    • Estragón
    • Tomillo
    • Ajo
    • Cebolla
    • regaliz
    • Pimienta
    • Comino
    • Canela
    • Especias como:
    • nuez moscada
    • clavo de olor
    • anís
    • cilantro
    • chile
    • pimienta negra
    • pimentón
    • cúrcuma
    • jarabe de arce
    • la nuez moscada, el clavo y otras especias se añaden a algunos vodkas para crear atractivos perfiles de sabor.

    Vodka Premium - Si quiere llevar su experiencia con el vodka al siguiente nivel, los vodkas premium son para usted. Suelen elaborarse con un tipo de grano selecto, como:

    • Maíz
    • Centeno
    • Trigo
    • Cebada
    • o patatas.

    Los vodkas premium suelen ser más suaves y sabrosos que sus homólogos ligeros y aromatizados. Son estupendos para tomarlos solos o mezclados con agua tónica, soda, lima y sal.

     

    ¿Cuál vodka es mejor?

    Ya has decidido qué tipo de vodka te gusta, ahora es el momento de averiguar qué hay disponible en tu tienda de licores local. Elegir el mejor vodka para su gusto es una cuestión de preferencia personal, así que pruebe algunas marcas y vea cuál le gusta más. A continuación, te presentamos algunos factores clave que debes tener en cuenta a la hora de elegir el mejor vodka para tu gusto.

    Grado alcohólico - La graduación del vodka se mide en una escala de porcentajes del 0% al 100%. Cuanto mayor sea el porcentaje, más fuerte será el vodka.

    • El grado alcohólico del vodka se mide en una escala de porcentajes del 0% al 100%. Cuanto más alto sea el porcentaje, más fuerte será el vodka. Calorías - El vodka contiene muchas calorías, por lo que debe tenerlo en cuenta a la hora de elegir el mejor vodka para su gusto. Las calorías de una sola ración de vodka pueden oscilar entre 80 y 200, según el tipo y la forma de consumirlo.
    • El vodka contiene muchas calorías, por lo que debe tenerlo en cuenta a la hora de elegir el mejor vodka para su gusto. Las calorías de una sola ración de vodka pueden oscilar entre 80 y 200, según el tipo y la forma de consumirlo. Carbohidratos - Como el vodka está hecho de grano fermentado, contiene muchos carbohidratos. Por ello, algunos vodkas se denominan simplemente "bebidas alcohólicas de grano" y no suelen considerarse de la misma categoría que el vino y la cerveza.
    • Como el vodka se elabora a partir de cereales fermentados, contiene muchos hidratos de carbono. Por ello, algunos vodkas se denominan simplemente "bebidas espirituosas de grano" y no suelen considerarse de la misma categoría que el vino y la cerveza. Mezclabilidad - La mezclabilidad de un vodka es una medida de lo bien que se puede mezclar con otras bebidas. Por lo general, los vodkas con altos porcentajes son más bebibles por sí solos, mientras que los que tienen una baja mezclabilidad pueden requerir algún tipo de mezclador para funcionar bien en las bebidas mezcladas.
    • La capacidad de mezcla de un vodka es una medida de lo bien que se puede mezclar con otras bebidas. Por lo general, los vodkas con altos porcentajes son más bebibles por sí solos, mientras que los que tienen una baja capacidad de mezcla pueden requerir algún tipo de mezclador para funcionar bien en las bebidas mezcladas. Sabor - El último factor a tener en cuenta a la hora de elegir el mejor vodka para su gusto es el sabor del propio vodka. En esto influye en gran medida el tipo de ingrediente base utilizado para hacer el vodka, así como los demás ingredientes que se añaden durante el proceso de producción.

     

    ¿Cómo disfrutar del vodka?

    Hay muchas maneras de disfrutar del vodka. Se puede beber solo, con hielo, con soda o incluso en una coctelera con un montón de hielo. El vodka puede beberse a sorbos o incluso en chupitos. Los chupitos se toman solos o con un gran cubito de hielo y pueden ser de unas pocas onzas o de un vaso lleno. Si te sientes aventurero, puedes incluso ponerte un chupito de vodka. El vodka es un licor muy versátil que puede mezclarse y combinarse con facilidad.

    Si nunca has tenido la oportunidad de probar el vodka, éste es el momento perfecto. El vodka tiene muchos usos y es un licor increíblemente versátil. Si has estado bebiendo, pero tus amigos han bebido y beben mucho más que tú y quieres encajar, ¡este es el licor perfecto para hacerlo!