Vino Viu Manent Gran Reserva Chardonnay 750cc

Los viñedos están plantados en la zona de Litueche, ubicados en el borde costero del Valle de Colchagua, a 18 km del Océano Pacífico y en la ribera sur del Río Rapel.

Maridaje y Especificaciones

Gran complemento de pescados blancos a la plancha o grillados, risottos del mar o pastas de mariscos. Locos u ostiones a la parmesana. Tártaro de salmón o sushis en base a crema.

• Servir a 10 grados.
• Potencial de guarda 4 años.

Notas de Cata

El vino tiene un color amarillo pálido con matices verdes. Su nariz es compleja, con aromas a manzana verde, cítricos, frutas blancas sumados a una nota mineral. En boca presenta muy buen volumen, con excelente acidez y frescura, que se suman a un sutil sabor salino al final que aporta complejidad y carácter del lugar.

Premios

• 91 Puntos. Vinous.com, Estados Unidos, 2022.
• 90 Puntos. Descorchados 2023.
• Medalla de Oro. Sakura Women´s Wine Awards, Japón 2022.