Recetas primaverales con Vino

octubre 25, 2021


Ingredientes:

- 1 botella de 750 ml de Carmenere Colección Casa Silva
- 2 naranjas
- 1 limón
- 75 cc. de agua
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 palo de canela
- 330 cc. (1 lata) de bebida de naranja o limón


Preparación:

1. Disolver el azúcar en 75cc. de agua caliente.

2. En un bowl poner el vino, el almíbar y el jugo de naranja (una naranja). Revolver y dejar reposar.

3. Echar la segunda naranja cortada en un bowl con el vino, añadir la bebida y un palo de canela. Dejar reposar por tres horas y servir con cubos de hielo a gusto.

 

 

Ingredientes:

- 1 botella de 750 ml de Sauvignon Blanc Casa Silva
- 2 tazas de limonada
- 3 limones (dos en jugo, uno para decora)
- 1 taza de menta fresca 
- Azúcar a gusto


Preparación:

1. Enfriar el vino blanco y la limonada. Mezclar en una jarra grande y exprimir dos limones sobre la mezcla.

2. Picar 3/4 taza de menta fresca y agregar a la jarra.

3. Agregar azúcar a gusto, cortar el limón restante para decorar los bordes y agregar una ramita de hojas para decoración.

 

Ingredientes:

- 4 tazas de jugo de pomelo
- 1 botella de 750 ml Chardonnay Castillo de Molina Reserva
- 2/3 taza de azúcar
- 1 pomelo rosado en rodajas finas
- 2 tazas de agua mineral con gas


Preparación:

1. Mezclar el jugo de pomelo, el Chardonnay y el azúcar hasta que éste último se disuelva.

2. Agregar las rodajas de pomelo.

3. Antes de servir, añadir abundante hielo en un vaso con el agua mineral y ¡a disfrutar!



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