Gin Pueblo es una london dry con un carácter joven y fresco. Lo que inspira la creación de este producto es el rescate de lo local y lo cercano. El pueblo de El Monte, donde se ubica la empresa, tiene una historia hortícola que se remonta a la época precolombina y, por tanto, el rescate de estos elementos fue lo que inspiró este producto. Pueblo se elabora a partir de pepinos cultivados en nuestras propias huertas, semillas de cilantro, cardamomo y ligeros toques de maqui . Pueblo es ideal para coctelería de autor y se recomienda tomar acompañado de cortes de salmón crudo, carnes curadas y ostras con escabeche y limón.