Altair Ensamblaje es el vino ícono de Viña San Pedro, nacido en el Valle del Cachapoal, en la precordillera de Los Andes. Su terroir, formado por suelos de origen volcánico y aluvial, aporta la mineralidad y estructura que caracterizan a este ensamblaje. Con 14,5° de alcohol, combina distintas cepas tintas para lograr un vino de gran complejidad aromática, cuerpo firme y taninos pulidos. Ideal para acompañar carnes rojas, guisos de larga cocción y quesos maduros, o para sumar a una bodega de guarda. Se presenta en botella de 750cc.